• Salam aleykoum,

    En cette fin d'année scolaire j'enchaine les spectacle de fin d'année lol!!

    Alors voici le gâteau que j'ai fait pour ma grande lors de son spectacle de fin d'année à la mosquée!!!!

    gateau ananas

     

    Ingrédients:

    *200g de farine

    *100g de sucre

    *20 morceaux de sucre

    *100g de beurre

    *4 oeufs

    *1 sachet de levure

    *1 boite d'ananas en tranche

     

    Préparation:

    Dans une casserole faire un caramel avec les 20 morceaux de sucre.

    Préparer la pâte en battant le sucre avec les oeufs, ajouter la farine et la levure et finir par le beurre fondu.

    Verser le caramel chaud dans un moule, disposer les tranche d'ananas et verser la pâte dessus, enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant environ 30 minutes.

     

    Laisser refroidir un peu avant de démouler!!!

    gateau ananas

    Bonne dégustation!!!!

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  • Salam aleykoum,

    Voici un petit tajine de pomme de terre et de kefta que j'ai préparé pour le repas!!!

    Bonne appétit!!

    Tajine kefta

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  • Salam aleykoum,

    Mon amie Lina du blog lacuisinedelina m'a envoyé ce lien afin de participer au concours!!! Et ni une ni deux c'est fait!!! Lol joignez-vous à nous plus on est de fou plus on rit!!!

    logo_ma_boite_bio

    Jeu concours Ma Boite Bio

     C Fait Maison

    Bienvenue sur votre concours Ma Boite Bio / C Fait Maison !
    Vous avez la possibilité de gagner une boite suprise en répondant à 6 questions.
    Vous trouverez toutes les réponses sur www.maboitebio.com !
    Bonne chance !
    Règlement :
    - 1 participation par personne.
    - Fin du concours le 14 juillet.
    - Annonce des résultats le 16 juillet sur http://www.facebook.com/maboitebio et http://www.facebook.com/CFaitMaison
    Pour Participer c'est part ici 


    Ma boîte bio c'est quoi ?

    ma boite bio, des compositions relalisées par un nutritionnisteComposez votre délicieux encas parmi plus de 140 compositions !

    La création de votre boite a été pensée pour être la plus simple possible. Ainsi, vous avez le choix parmi 12 thèmes (fruits, fruits et chocolat, noix et graines, barres de céréales…) qui regroupe une selection de mélanges. Si on jette en oeil dans le thème Noix et Chocolat, on retrouve 10 recettes différentes :

    • CALICO : Cerneau de noix – Chocolat au lait (pépite) – Noix de cajou
    • PIAUI : Chocolat au lait (pépite) – Chocolat noir 55% (pépite) – Noix du brésil
    • TREVISO : Cerneau de noix – Chocolat au lait (pépite) – Chocolat noir 55% (pépite)

    Votre boite sera terminée une fois que vous aurez choisi vos 4 recettes préférées. Si vous êtes en manque d’imagination, sachez qu’il est possible de commander des encas tout prêt composés par un nutritionniste en fonction. Ces derniers sont classés en 12 thèmes comme par exemple Equilibre/Minceur, Grossesse ou bien P’tit Dèj.

    presse

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  • Salam aleykoum,

    Pour le déjeuner j'ai préparer des pizzas maison lol!!!

    pizza

     

    Pour la pâte:

    *1 verre et demi de lait tiede

    *1 verre d'eau tiède

    *1 verre d'huile

    *levure boulangère

    *un peu de sel

    Dans un récipient mettre tous les ingrédients liquides y diluer la levure et le sel. Ajouter la farine jusqu'à obtention d'une pâte molle mais pas collante. Préparez la farce de votre choix, etaler votre pâte et votre préparation par dessus du fromage et hop au four!!

    pizza

    pizza

    Bonne dégustation!!!!

    PS: vous prenez la même préparation et remplacer le sel par du sucre et vous avez une superbe pâte à brioche super moelleuse!!!

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  • Salam aleykoum,

    Voici le gateau au chocolat que j'ai fait pour une amie dont le fils soufflait ses 15 bougies!!!

    Merci à toi de m'avoir fait confiance!!!! Et encore un bon anniversaire!!!

    gateau tout chocolat

    Pour le gateau il vous faudra:

    *200g de chocolat

    *250g de beurre

    *200g de farine

    *1 sachet de levure

    *250g de sucre

    *2 càs de cacao type van houten

    *8 oeufs

    *Confiture de fruit rouge pour farcir

    Pour le glaçage:

    *2 càs de crème fraiche épaisse

    *4 càs de lait

    *200g de chocolat

    *2 grosses noix de beurre

    Pour la déco:

    *pâte d'amande

    *un peu du glaçage

    *poudre d'or

    Préparation:

    Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine, la levure et le cacao et bien mélanger. Ajouter le beurre fondu et le chocolat, verser dans un moule et enfourner à 180°c. Une fois cuit le laisser bien refroidir avant de démouler.

    Pendant ce temps préparer le glaçage en mettant sur le feu une casserole avec la crème fraiche et le lait jusqu'à ébulition, retirer du feu et mettre le chocolat noir dedans et remuer jusqu'à ce qu'il est entièrement fondue. Une fois le mélange bien lisse ajouter les noix de beurre afin de faire briller le chocolat et laisser durcir un peu.

    Prendre le gâteau le couper en deux et le garnir de confiture de fruits rouge (ou autre lol) ensuite glacer avec le chocolat et mettre au réfrigérateur. Préparer votre déco en pâte d'amande et la disposer sur le gâteau saupoudrez d'un peu de poudre d'or alimentaire et voilà le tour est joué lol!!!!

    gateau tout chocolat

    gateau tout chocolat

     

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