• Donuts au four

    Salam aleykoum,

    J'ai essayé les donuts au four!!!! Et franchement ce n'est pas mauvais bon ça n'a pas le goût du bon donuts mais ça vaut quand même le détour !!!! Et l'avantage c'est que l'on peut en faire plusieurs d'un coup et hop au four lol!!!!

    Mais par curiosité à l'occasion je vais essayer ceux que l'on frit!! Heu non moi gourmande pas du tout lol!!!!

    donuts au four

     

    Pour les ingrédients:

    * 180ml de lait

    * 60g de beurre mou

    * 2 oeufs

    * 1 càc de sel

    * 70g de sucre

    * 420g de farine

    * 2 càc de levure

     

     

     

    Préparation:

    Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la map et lancez le programme en mode pâte. A la fin récupérer la pâte, l'étaler finement sur un plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau sur 1 cm environ. A l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre découper les donuts et les disposer directement sur une plaque préalablement chemisée de papier sulfurisé.

    donuts au four

      

      

    donuts au four

      

    donuts au four

    donuts au four

    Avec les chute j'ai fait des donuts sans trou lol!

      

    Laisser poser dans un endroit au chaud, perso j'ai préchauffé le four pendant que je confectionnais les donuts ensuite je l'ai éteins et j'ai placer les plaque dedans. Une fois qu'ils ont doublé de volume les sortir, préchauffé le four badigeonner les donuts d'un mélange oeuf et lait et enfourner pendant environ 8 minutes il ne faut pas qu'ils soient trop dorés!!!

    donuts au four

    Pour la déco chocolat, sucre glace etc....

    Glaçage au chocolat

    donuts au four

      

    Glaçage sucre pour barbe à papa de mon partenaire

    confiserie

    donuts au four

    Et pour ceux là glaçage avec sucre glace lait et arôme de banane:

      

    donuts au four

      

    Voilà bonne dégustation!!!

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 5 Avril 2011 à 16:35
    natt

    ils sont magnifiques j'en ai fait moi aussi dernièrement et je les préfère à la friture c'est pas vraiment mon truc


    bonne après midi biz

    2
    Jeudi 7 Avril 2011 à 21:36
    Lilouina

    très réussis !!!

    3
    Samedi 16 Avril 2011 à 15:21

    Top tes donuts, super réussi, bravo à toi !!! biz

    4
    Jeudi 5 Mai 2011 à 20:31

    Il faut absolument que je teste ta recette. les tiens sont superbes, j'en prendrai bien un de chaque. Qui a dit que j'étais gourmande!

    5
    Jeudi 5 Mai 2011 à 21:52

    super au four ! bravo

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