• Flan lait de coco / lait concentré sucré

    Salam aleykoum,

    Toujours dans les dates limites de consommation j'ai trouvé du lait de coco et une boite de lait concentré sucré. La question était de savpoir comment les marier lol!!! Coup de bol il me reste une pâte brisée alors c'est partie pour une tarte seulement au final la texture est plus celle d'un flan bien crémeux que d'une tarte alors voilà!!!!!

    flan lait de coco

     

    Ingrédients:

    * 1 pâte brisée

    * 1 boite de lait concentré sucré

    * 1 brick de lait de coco (200ml)

    * 4 oeufs

    * 2 grosse càs de farine ou maïzena

    * un de noix de coco rapée 

    * Des pépites de chocolat

     

    Préparation:

    Dans un saladier mélanger le lait concentré sucré avec le lait de coco, ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque. Ajouter les 2 càs de farine et bien mélanger à nouveau. Mettre une poignée de noix de coco rapée et mélanger de nouveau. Dans un plat à tarte disposer la pâte brisée et verser la préparation dessus, ajouter les pépites de chocolat et pour finir parsemer un peu de noix de coco!!!!

     

    flan lait de coco

     

    flan lait de coco

     

    flan lait de coco

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  • Commentaires

    1
    Samedi 19 Février 2011 à 07:41

    Il est divin ton flan avec ce mariage de saveurs ça doit être délicieux, une recette original, bravo, Bizzzz et bon week end.

    2
    Samedi 19 Février 2011 à 11:20

    Trop délicieuse cette tarte !

    3
    tetouania Profil de tetouania
    Samedi 19 Février 2011 à 11:58

    Franchement je vous le recommande il est vraiment cro cro bon!!!!


    Merci!!!!!


    Bisous

    4
    Samedi 19 Février 2011 à 20:58
    Rachidaa

    wow ça à l'air bien bonnnn, j'adore

    5
    vero3
    Mardi 1er Mars 2011 à 04:05

    Tu le fait cuire combien de temps? Ca a vraiment l air trop delicieux...

    6
    tetouania Profil de tetouania
    Mardi 1er Mars 2011 à 10:51

    Merci vous êtes cro cro gentil!!!!!


    Vero pour la cuisson c'est entre 30 à 45 minutes environ tout dépend de ton four!!!!


    Me concernant 30 minutes!!!


    Bisous

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