Salam aleykoum,

Comme vous le savez j'ai décidé de tester la recette des gâteaux façon couglof de mon amie Lina que vous retrouverez sur son blog: http://linaryan.canalblog.com/

Pour cela il vous faudra:

* 3 oeufs

* 2 verres de farine

* 1 verre d'amande en poudre

* 1 verre de sucre

* 1 verre de beurre fondu

* 1 sachet de levure patissière

* 3 càs de crème fraîche (j'ai remplaçer par un verre de lait)

* 1 càc de vanille en poudre (liquide pour moi)

* pépites de chocolat

Préparation:

Dans un premier temps vous blanchissez les oeufs avec le sucre et la vanille. Ajoutez le beurre, puis l'amande en poudre et la crème fraiche en mélangeant bien entre chacun des ingrédients ajoutés. Pour finir versez la farine, la levure et les pépites de chocolat.

Mettre la préparation dans les moules et enfournez à 180°C.

Regardez voir mimi la souris de ma fille s'est empressée d'y goûter lol!!!

Bonne dégustation!!!!!