• Pudding lait concentré sucré / chocolat

    Salam aleykoum,

    Comme vous tous (je pense) j'ai souvent du pain rassis qui me reste sur les bras et dont on ne sait que faire et bien voilà la recette d'un délicieux gâteau que mes enfants ont dévoré lol!!!!!

     

    Pudding chocolat

     

    Pour les ingrédients:

    *200g de pain rassis

    *150ml de lait

    *1 boite de lait concentré sucré

    *3 oeufs

    *100g de chocolat noir

    Pour la préparation je vais vous la détailler en photos lol!!!!!!

    Couper le pain en morceau et les disposer dans un saladier

    Pudding chocolat

     

    Chauffer le lait et le verser sur le pain

    Pudding chocolat

     

    Verser le lait concentré sucré sur le pain et le lait et laisser le pain s'imbiber du tout!!!!

    Pudding chocolat

     

    Mixer le tout!!!!

    Pudding chocolat

     

    Pudding chocolat

     

    Ajouter les oeufs puis mixer de nouveau

    Pudding chocolat

     

    Ajouter le chocolat noir fondu au micro onde avec un peu d'eau

    Pudding chocolat

     

    On peut éventuellement ajouter quelques fruits secs ou écorces d'orange ou raisin enfin tout ce que vous voulez!!!!!!

    Pudding chocolat

      

    Faire cuire le tout à 180° pendant environ 40 à 50 minutes et déguster!!!!!

    Pudding chocolat

     

    Pudding chocolat

     

    Bonne dégustation!!!!!!

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  • Commentaires

    1
    Petite Marie Profil de Petite Marie
    Samedi 23 Avril 2011 à 08:52

    euhh, combien de lait???

    ça à l'air cro cro bon!!!

    2
    Samedi 23 Avril 2011 à 09:36
    Lilouina

    je connais très bien, ma mémé en faisait mais sans le lait concentré ^^ c'est trop bon, c'est frais... miam !

    3
    Samedi 23 Avril 2011 à 12:29

    La texture de ton pudding me donne trop envieeeeeeee

    Superbe recette ma douce

    4
    Dimanche 24 Avril 2011 à 08:27
    natt

    chez nous le pain va aux poules mais la prochaine fois je le garde pour faire ta recette par contre tu n'as pas mis la quantité de lait

    bon dimanche biz

    5
    tetouania Profil de tetouania
    Mardi 26 Avril 2011 à 14:41

    Oups!!!! dsl les filles!!! Et oui toujours tête en l'air lol il faut 150 ml de lait je l'ai modifié dans la recette!!!!!


    Merci pour vos commentaires!!!!!!


    Bisous

    6
    Jeudi 5 Mai 2011 à 21:55

    miam miam du chocolat

    7
    Dimanche 8 Mai 2011 à 13:58

    Je n'ai jamais mangé de pudding mais le tien me donne bien envie ;)

     

    Bises et bonne journée

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