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    Salam Aleykoum,  

     Alors voilà vu que c'est la période des crêpes et bien nous avons fait des crêpes mais hors de question de faire comme tous le monde lol!!!!

    Donc j'ai fait des crèpes de différents parfums et de différentes couleurs c'est plus amusant!!!!

    Voici une première photo je vous mettrais le détail crêpe par crêpe ensuite!!!

    Pour les parfums nous avons 5 parfums:

    Pistache

    Chocolat

    Lait de coco

    Banane

    orange

    Succès garantie!!!! Nous nous sommes tous régalé!!!! 

    crêpes 

     

     

     

     

     Salam Aleykoum,


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  • Salam,

    Etant donné que c'est encore la période j'ai décidé de remettre ça lol!!!!

    Mais cette fois-ci avec une galette au chocolat!!!!

    hhhhhhhhhuuuuuuuuuuuuummmmmmmmm!!!!!! carton plein assuré!

    Allez je ne vous fait pas languire plus longtemps d'abord une première photo vu d'ensemble:

    Galette au chocolat

    Et voilà la recette:

    *2 rouleaux de pâte feuilletée
    *1 oeuf avec un peu de lait pour la dorure

    La farce:

    *100g de chocolat
    *20cl de lait
    *1 oeuf
    *75g de sucre
    *10g de maïzena
    *75g de poudre d'amande (j'en ai mis un peu plus lol).

    Préparation:

    Faire fondre le chocolat en morceaux dans le lait chaud.
    Travaillez l'oeuf et le sucre, ajoutez la maïzena puis le lait.
    Faites épaissir sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que ça commence à bouillir.
    Hors du feu, ajoutez la poudre d'amandes et laisser refroidir.
    Déroulez les pâtes et procedez au montage.
    Faite vos dessins sur la galette et badigeonner la du mélange oeuf et lait.
    Faite cuire à 180°C.

    Maintenant la voilà vu de l'interieur lol:

    Galette au chocolat

     

    Galette au chocolat

     

    Et voilà bonne dégustation!!!!!!!!


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    Salam aleykoum,

     

    Voilà j'ai décidé de participer à mon premier concours lol!!!!! Et oui pour moi c'est la première fois.

    Le concours est organisé par halwatishop .

    C'est un concours de biscuits réalisé avec l'emporte pièce brigitte mais comme je ne l'ai pas je participe à la catégorie biscuits réalisé à l'emporte pièce!!!!

    Les conditions de participation ce trouve ici:

    http://gourmandises-orientales.over-blog.com/article-concours-de-biscuits-brigitte-a-gagner-le-tampon-a-biscuit-home-made-et-le-set-d-emportes-pieces-brigitte-64918120.html

     

    Pour ma part j'ai décidé de participer avec mes rosaces:

    Rosaces


    8 commentaires
  • Salam aleykoum,

    Aujourd'hui c'étais galette party lol!!!

    Bon y en avait qu'une mais elle était grosse lol.

    Voilà la photo!!!!!

     

    Galette frangipane

    Pour la recette:

    *2 pâtes feuilletée

    *2 oeufs (1 entier et 1 blanc le jaune servira pour la dorure)

    *100g d'amande en poudre

    *70g de beurre mou

    *70g (ou plus au choix maxi 100g) de sucre

    *1 càs de farine (pour moi maïzena) 


    8 commentaires
  • Salam aleykoum,

     

    Voici mes cornets fourré aux dattes et décoré de graine de sésame.

    cornets aux dattes

    cornets aux dattes

     

     

     


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