Salam Aleykoum,

Pour ces fêtes de fin d’année voici quelques biscuits à la cannelle vous m’en direz des nouvelles !!!

Les ingrédients:

*300g de farine
*3 càc de cannelle en poudre (perso je n'en n'ai mis que 2 car elle est forte)
*1/2 sachet de levure
*150g de sucre
*75g de beurre
*1 œuf
*3 càs de lait

La préparation:

Mélanger la farine, la cannelle, le sucre et la levure.
Emietter le beurre dedans.
Creuser un trou au milieu et y ajouter l'œuf et le lait.
Pétrissez et former une boule, laisser reposer 30 minutes enveloppé dans du cellophane au frigo.
Etaler la pâte et découper des formes 5cm d'épaisseur.
Faire cuire environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Une fois cuit les laisser refroidir et décorer à votre guise!!!
Perso petit glaçage au sucre glace et copeaux de chocolat.

Bonne dégustation!!!!