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Par tetouania dans Patisseries françaises le 31 Mars 2011 à 15:09...restait quelques fraises et un ananas qui commencaient un peu à tourner de l'oeil ainsi qu'un pot de mascarpone entamé donc quoi de meilleur qu'une jolie coupe de fraises ananas avec son mascarpone!!! Aussitôt dit!!!! aussitôt fait!!!!! lol Pour la crème mascarpone il vous faut un oeuf...
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Par tetouania dans Patisseries du monde le 21 Mars 2011 à 16:20...lina: http://linaryan.canalblog.com/ Et j'ai décidé d'y participer en réalisant ces muffins chocolat mascarpone exprès pour elle!!!! Ingrédients: *125g de mascarpone *180g de chocolat *120g de sucre *4 oeufs *40g de farine *1 càc de levure Préparation: Faire fondre le chocolat....
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 21 Mars 2011 à 15:40...crumble au pomme et bien j'ai fait cuir les différents ingrédients à part puis j'ai préparé une mousse mascarpone et monté le tout en verrine hhhhhhhhhuuuuuuuuuuummmmm!!!! un délice!!!! Dans un premier temps préparer le crumble, mélanger 100g de farine avec 70g de sucre roux....
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 7 Mars 2011 à 16:31...que j'ai mises dans mes préparations lol!!! Voici mes verrines: Pour les ingrédients: *250g de mascarpone *2 oeufs *70g de sucre roux *1 càc de vanille liquide (ou 1 sachet de sucre vanillé) *500g de fraises *1 paquet de spéculos Préparation: Séparer les blancs des jaunes....
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Par tetouania dans Patisseries du monde le 4 Mars 2011 à 10:50...Contrairement à natt j'ai opté pour la version individuelle mais les ingrédients restent les même: *1 pot de mascarpone (le pot servira de mesure) *1 oeuf *1pot de farine *1,5 pot de lait *1 pot de sucre *60g de beurre fondu * Pépites de chocolat Pour la préparation mélanger tous les...
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 22 Février 2011 à 14:57...demandé une tarte aux pommes mais comme je ne la voulais "classique" lol j'ai choisis de la faire au mascarpone et au amandes!!!!!! Ingrédients: * Pâte feuilletée (ou brisée) * 3 pommes * 2 oeufs * 125g de mascarpone * 70g de surcre * 70g d'amande en poudre Préparation: Disposer...