• tarte pommes amande/mascarpone

    Salam aleykoum,

    Ma petite soeur m'a demandé une tarte aux pommes mais comme je ne la voulais "classique" lol j'ai choisis de la faire au mascarpone et au amandes!!!!!!

     

    tarte pomme mascarpone/amande

     

    Ingrédients:

    * Pâte feuilletée (ou brisée)

    * 3 pommes

    * 2 oeufs

    * 125g de mascarpone

    * 70g de surcre

    * 70g d'amande en poudre

     

    tarte pomme mascarpone/amande

     

    Préparation:

    Disposer la pâte dans un moule à tarte. Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement. Ajouter le mascarpone et les amandes en poudre.

    Eplucher les pommes, les couper en quartier et les disposer sur le fond de tarte. Verser la préparation dessus et enfourner 20 à 25 minutes à  180°.

     

    tarte pomme mascarpone/amande

     

    Et voilà bonne dégustation!!!!!!!

    tarte pomme mascarpone/amande

     

    tarte pomme mascarpone/amande

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 22 Février 2011 à 17:21

    Pas mal cette version de tarte aux pommes.

    Bisous

    2
    Mardi 22 Février 2011 à 21:16

    Avec toi c'est toujours un succés quand tu innoves alors continue comme ça.

    3
    Dimanche 27 Février 2011 à 15:45

    j'ai aime ta version! a essayer inshallah


    merci du partage

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