Salam aleykoum, 

On poursuit avec la recette des fondants aux cacahuètes vous savez ceux que l'on emballe comme des bonbons dans du papier de soie!!!! 

Alors pour les confectionner il vous faudra: 

*1kg de cacahuètes
*1 petit verre de sucre
*1 càc de cannelle
*2 petits verres d'huile
*Farine pour ramasser
*un petit bol de sucre glace pour l'enrobage 

Mélanger tous les ingrédients sauf la farine.
Verser la farine ensuite au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une pâte souple et légèrement humide.
Former des boudins ni trop gros ni trop petit et les disposer sur une plaque couverte d'une feuille de papier sulfurisé. 

Mettre au four ne pas les laisser trop cuir, à la sortie du four les laisser refroidir ensuite les passer dans le sucre glace et les enrouler dans le papier de soie.

Et voilà!!!!!!