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Par tetouania dans Patisseries orientales le 13 Août 2011 à 00:25Salam aleykoum, Voici mes basboussa au lait concentré sucré et amande!!!!!
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Par tetouania dans Plats salés le 19 Juillet 2011 à 15:17Salam aleykoum, Voici un autre couscous cette fois-ci il y a des légumes de la viande et pour le sucré un mélange d'oignons confit de raisins sec et de pois chiche!!!!
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 28 Juin 2011 à 20:14...grande lors de son spectacle de fin d'année à la mosquée!!!! Ingrédients: *200g de farine *100g de sucre *20 morceaux de sucre *100g de beurre *4 oeufs *1 sachet de levure *1 boite d'ananas en tranche Préparation: Dans une casserole faire un caramel avec les 20 morceaux de sucre....
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...pour 1,5L de citronnade (et/ou de granité): * 300g de citron (3 gros citrons ou petits) * 200g de sucre (j'en ai mis 150g) *1,5 litre d'eau Presser les citrons pour en récupérer le jus le passer à la passoir ajouter le sucre et l'eau et mélanger bien pour dissoudre le sucre. Ensuite j'ai...
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Par tetouania dans Patisseries du monde le 22 Avril 2011 à 23:15...dévoré lol!!!!! Pour les ingrédients: *200g de pain rassis *150ml de lait *1 boite de lait concentré sucré *3 oeufs *100g de chocolat noir Pour la préparation je vais vous la détailler en photos lol!!!!!! Couper le pain en morceau et les disposer dans un saladier Chauffer le lait et...
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 8 Avril 2011 à 19:43...les petits le succès est garantie!!!!!! Ingrédients: - 2 oeufs - 50gr de farine - 50gr de sucre Pour ma part x3 lol!!! Préparation: Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine. Monter les blancs en neige et incorporer les...
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Par tetouania dans Patisseries du monde le 4 Avril 2011 à 19:10...tout lol!!!! Pour les ingrédients: * 180ml de lait * 60g de beurre mou * 2 oeufs * 1 càc de sel * 70g de sucre * 420g de farine * 2 càc de levure Préparation: Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la map et lancez le programme en mode pâte. A la fin récupérer la pâte,...
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 15 Mars 2011 à 18:22...crumble en verrines dont je vous donnerais la recette plus tard lol!! Ingrédients pour un pot: * 280g de sucre semoule * 130g de crème liquide entière * 200g de beurre salé Mettre une partie du sucre dans une casserole à feu doux et laisser fondre quand il commence à jaunir ajouter du sucre...
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 23 Février 2011 à 19:32...parfums et même avec des pépites de chocolat lol!!!! Pour les ingrédients: * 200g de beurre mou * 150g de sucre * 4 oeufs * 250g de crème fraîche * 300g de farine * 100g de fécule * 1 sachet de levure Perso j'ai rajouté 3 càs de lait Préparation: Mélanger le beurre, le sucre et...
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Par tetouania dans Patisseries françaises le 10 Décembre 2010 à 16:27...meringue mais au gout on le sent pas lol!! Pour les ingrédients: *275gr de farine *250g de beurre *50g de sucre glace *3 jaunes d'oeufs Pour la décoration: *3 blancs d'oeufs *250g de sucre *Confiture pour moi abricot et framboise Mettre la farnie dans un saladier emitter par dessus le beurre...